شهدت أسواق الكاكاو قفزة غير مسبوقة، حيث تجاوز سعر الكاكاو للمرة الأولى مستوى 7000 دولار للطن في نيويورك. وارتفعت العقود الآجلة للكاكاو بنسبة 5.5% يوم الثلاثاء الماضي لتصل إلى 7096 دولارا للطن، مما يمثل زيادة بنسبة 68% منذ بداية العام.
تعود هذه الزيادة إلى مخاوف حول معروض حبوب الكاكاو، إذ يواجه كبار منتجي الشوكولاتة تحديات بسبب الانكماش في الإنتاج في ساحل العاج وغانا، بفعل الظروف المناخية غير المواتية والمخاوف الهيكلية في القطاع.
وتوقعت الهيئة التنظيمية في ساحل العاج أن يكون حجم حصاد الكاكاو هذا العام بين 400 ألف – 500 ألف طن، بانخفاض ملحوظ عن العام السابق الذي بلغ 600 ألف – 620 ألف طن.
ووفقا لتوقعات خبراء في شركة “سيتي” للأبحاث، قد يصل سعر الكاكاو الآجل إلى ما بين 7000 – 10000 دولار للطن إذا استمر تراجع الإمدادات من غرب إفريقيا دون أية تحسنات في الطلب، مشيرين إلى أنه قد لا يحدث تراجع في الأسعار قبل النصف الثاني من عام 2025.
وبسبب ارتفاع أسعار الكاكاو، اضطرت شركات صناعة الشوكولاتة مثل “هيرشي” إلى رفع أسعار منتجاتها وتقليص حجم العبوات، بالإضافة إلى زيادة الترويج لمنتجات جديدة تستخدم كميات أقل من الكاكاو.