أكد الدكتور “خالد النمر”، استشاري أمراض القلب المعروف، بأن القهوة السعودية لا تشكل خطرا على صحة القلب كما يشاع، ولا تزيد من مشاكل ارتفاع ضغط الدم، مشيراً إلى ضرورة الاستمتاع بها بحذر ودون إفراط.
وأضاف أنه يمكن للشخص الاستمتاع بشرب القهوة السعودية في حدود أقل من 10 فناجين يوميا.
وجاءت توصيات هيئة الغذاء والدواء السعودية لتحديد الكميات الآمنة للاستهلاك اليومي للقهوة، حيث توصي بالالتزام بالكميات التالية:
وفي إطار الأرقام الإحصائية، تشير البيانات إلى أن كميات القهوة المستوردة إلى الأسواق السعودية تتراوح بين 70 إلى 90 ألف طن سنوياً، مما يبرز شهية المجتمع السعودي لهذا المشروب المنتشر.
ومن جانبها، أوصت هيئة الغذاء والدواء بأنَّ استهلاك الكافيين يجب أن لا يتجاوز 400 ملغم يوميا للبالغين السليمين، ما يعادل تقريباً 15 فنجانا من القهوة السعودية بسعة 50 مل. كما نصحت المرأة الحامل بتقليل الاستهلاك إلى أقل من 300 ملغم يوميا.
تأتي هذه التوصيات لتلبي إشارات صحية مهمة، داعية إلى الاعتدال في استهلاك هذا المشروب الشهير والمحبب للكثيرين.